Продукти:
500 гр. картофи
1 ч.л. захар
½ ч.л. сол
¼ ч.л. горчица на прах
Черен пипер
2 суп.л. винен оцет
1 ч.чаша заквасена сметана
Червен пипер
Приготвяне:
Картофите се измиват и се сваряват в подсолена вода, след което се обелват и се нарязват на филийки. Добавят се захарта, солта, горчицата, черния пипер, оцета и сметаната и се разбърква внимателно. Готовата салата се сервира поръсена с червен пипер.
