Продукти за 4 порции:
4 домата
2 твърдосварени яйца
200 гр. майонеза
4 листа от маруля
1 стрък зелен лук
магданоз
босилек
сол
черен пипер
Приготвяне:
Доматите се нарязват на филийки, но така, че долната част на домата да остане цяла. Овкусяват се с малко сол. Твърдо сварените яйца също се нарязват на филийки, като двата им края се отстраняват. Всяка филийка домат се издълбава и на всяка издълбана част се поставят филийките яйце. Така красиво оформените домати се сервират гарнирани с овкусената с подправки майонеза и лист от маруля.
