понеделник, 24 октомври 2011 г.

Салата Рокфор

Продукти:
1 зелена салата
1 суп.л. орехово масло
1 суп.л. оцет
2 суп.л. слънчогледово олио
100 гр. сирене Рокфор
20 бр. орехови ядки (половинки)
сол
черен пипер

Приготвяне:
Зелената салата се почиства, измива и се нарязва на ивици. Добавят се ореховите ядки и дресинга, приготвен чрез смесване на ореховото масло, оцета, слънчогледовото олио, сол и черен пипер на вкус. Разбърква се внимателно, отгоре се настъргва сиренето и се сервира веднага.