събота, 19 ноември 2011 г.

Турска картофена салата


Продукти:
3 картофа
2 стръка зелен лук
4-5 суп.л. зехтин
3 суп.л. лимонов сок
Сол
Черен пипер

Приготвяне:
Картофите се сваряват в подсолена вода заедно с обелките, след което се обелват и се нарязват на кубчета. В отделна купа се приготвя дресинга като се смесят зехтина, лимоновия сок, солта и черния пипер. Готовата салата се сервира топла като върху картофите се полива дресинга и поръсва с дребно нарязан зелен лук.