понеделник, 7 ноември 2011 г.

Пица Примавера

Продукти:
2 суп.л. зехтин
2 скилидки чесън
50 гр. сирене Моцарела
60 гр. шунка
50 гр. броколи
50 гр. аспержи
100 гр. гъби
50 гр. сирене Пармезан
Босилек

Приготвяне:
Тестото се разстила върху тавичка за печене, намазва се със зехтина и се пече при 220°С за около 15 минути, след което отгоре се разпределят нарязаните на дребно чесън, шунка, гъби и босилек, разделените на розички броколи и нарязаните по диагонал аспержи. Поръсва се с настърганата моцарела и пармезан и се пече още около 20 минути. Готовата пица се сервира топла.