Продукти за 4 порции:
250 гр. телешко месо
½ краставица
3 домата
1 глава лук
4 суп.л. винен оцет
2 суп.л. слънчогледово олио
2 ч.л. горчица
Магданоз
Сол
½ краставица
3 домата
1 глава лук
4 суп.л. винен оцет
2 суп.л. слънчогледово олио
2 ч.л. горчица
Магданоз
Сол
Черен пипер
Начин на приготвяне:
Месото се сварява в подсолена вода и се нарязва на ивички, към него се добавят нарязаните на кубчета лук, домати, краставици. От оцета, олиото, горчицата, нарязания на ситно магданоз, солта и черния пипер се приготвя дресинг, с който се залива готовата салата.
