Продукти:
450 гр. картофи
300 гр. зелен фасул (от консерва)
1 краставица
2-3 стръка зелен лук
100 гр. сирене
40 гр. домати
Мента (листа)
Сол
Черен пипер
За дресинга:
60 гр. майонеза
15 гр. горчица
15 гр. мед
Приготвяне:
Картофите се измиват и се сваряват заедно с обелките, след което се охлаждат, обелват и се нарязват на филийки. Добавят се нарязания на дребно зелен лук, зеления фасул, нарязаната на филийки краставица, резенчетата домати и половината от нарязаното на кубчета сирене. Готовата салата се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се внимателно, отгоре се полива с дресинг, приготвен чрез смесването на майонезата, горчицата и меда и се поръсва с останалата част от кубчетата сирене. Поднася се гарнирана с листа от мента.
